Chaque année, le monde de l’hôtellerie et de la restauration se réunit pour célébrer le meilleur de l’hôtellerie et de la restauration en décernant le prix « The World’s 50 Best Hotels ». Cette prestigieuse récompense met en avant l’excellence du secteur, en distinguant les établissements qui ont fait preuve d’un service exceptionnel, d’équipements luxueux et d’expériences inoubliables pour leurs clients. Le fait de figurer sur cette liste témoigne de l’engagement en faveur de la qualité et de la volonté d’offrir des expériences uniques et mémorables aux voyageurs du monde entier.
En 2023, la liste des 50 meilleurs hôtels du monde comprend trois établissements mexicains uniques qui ont attiré l’attention des voyageurs avertis et des experts en hôtellerie : Chablé Yucatán dans le Yucatán, One & Only Mandarina à Puerto Vallarta et l’hôtel Esencia à Tulum.
One & Only Mandarina : le luxe durable à Puerto Vallarta
Sur la magnifique côte de Puerto Vallarta, le One & Only Mandarina est un exemple de luxe durable en harmonie avec la nature. Ce superbe hôtel allie l’élégance contemporaine à la préservation de l’environnement. Ses suites offrent des vues spectaculaires sur l’océan Pacifique et sont conçues pour offrir confort et intimité aux clients les plus exigeants.
Cet hôtel se distingue par son engagement en faveur de la durabilité environnementale. Il est situé dans une forêt tropicale et dispose de programmes de conservation et de pratiques écologiques qui respectent et protègent la flore et la faune locales. Les clients peuvent s’émerveiller dans la réserve naturelle de l’hôtel lors de randonnées guidées. Une expérience unique pour les amoureux de la nature.
Chablé Yucatán : une oasis de tranquillité au Yucatán
Situé au cœur de la péninsule du Yucatán, Chablé Yucatán est une véritable oasis de tranquillité. Cet hôtel est immergé dans la luxuriante jungle maya et offre aux visiteurs une expérience luxueuse entourée par la nature. Avec 40 villas appelées ̈casitas ̈, chacune est un écrin d’élégance avec sa propre piscine privée et sa décoration intérieure.
Certaines de ses villas ont été restaurées à partir d’anciennes demeurent, préservant ainsi l’authenticité et le caractère historique de la région. Les clients peuvent découvrir la culture locale pendant leur séjour, immergés dans un environnement luxueux. Outre son architecture et ses équipements impressionnants, Chablé Yucatán est fière de son spa de classe mondiale, qui propose des traitements inspirés de la médecine maya et de l’herboristerie locale. Les clients peuvent profiter d’expériences de relaxation uniques et revitalisantes, en se connectant à la culture et à l’essence de la région. Le menu du restaurant principal, Ixi’im, est élaboré par le chef Jorge Vallejo, le chef de Quintonil à Mexico, qui a été régulièrement élu parmi les 50 meilleurs restaurants du monde.
Hôtel Esencia Tulum : l’élégance au bord de la mer des Caraïbes
Niché sur la plage de Xpu-Ha, près de Tulum, l’hôtel Esencia est un paradis tropical qui allie élégance, tranquillité et beauté de la mer des Caraïbes. Avec son architecture unique et ses chambres intégrant des éléments naturels, cet hôtel offre aux visiteurs une expérience exceptionnelle. Les plages de sable blanc et les eaux turquoise vous invitent à vous immerger dans une atmosphère de détente et de repos.
Entre mars et octobre, les tortues de mer pondent leurs œufs sur la plage de l’hôtel et les clients sont invités à guider les jeunes dans l’eau avec l’aide du personnel de l’hôtel. L’Esencia Tulum participe aux efforts de protection de la côte, notamment des dunes côtières. L’hôtel n’est pas seulement un paradis naturel, il a aussi un passé fascinant : il a été la résidence de la duchesse italienne Rosa de Ferrari. Cet héritage se reflète dans l’élégance de son design et l’attention portée aux détails. Les clients peuvent revivre l’histoire tout en profitant de services de classe mondiale et d’un emplacement idyllique en bord de mer.
Le voyage est une aventure qui nous permet d’explorer, de découvrir et d’expérimenter de nouveaux lieux et de nouvelles cultures. Ces trois hôtels exceptionnels au Mexique ne sont qu’un échantillon de la richesse que le pays a à offrir. Si vous êtes à la recherche d’expériences uniques, n’hésitez pas à explorer ces destinations et à vous immerger dans le luxe et la beauté. Préparez-vous à une escapade inoubliable, pleine de confort et d’hospitalité de première classe !