Le Yucatán, entre nature et rencontres authentiques

Jour 1 : Cancún

Arrivée à Cancun

Arrivée à l´aéroport et remise de votre véhicule au comptoir du loueur.

Un guide francophone vous attendra au comptoir du loueur. Il vous aidera dans vos démarches et vous remettra une carte routière de la région.

Jour 2 : Ek Balam

Départ pour Ek Balam.

Récemment exploré, Ek Balam reste la découverte majeure de l’archéologie maya de la fin du XXème siècle. Profitez d’une vue à couper le souffle sur la jungle environnante.

Suggestion : Baignade en forêt au cenote X’Canche

Après votre pause déjeuner, départ en bicyclette depuis l’entrée du site (1.5 km, 20 minutes) pour le cenote X’canche. Arrivée au cenote et baignade dans cet espace sacré.

Si vous le souhaitez, visitez Valladolid  dans l’après-midi ou la soirée. Cette petite ville coloniale est très agréable à visiter le soir et on y trouve de bons restaurants de spécialités locales.

En fin de journée, installez-vous dans vos cabanes à la communauté maya de U Najil.

Jour 3 : Chichen Itza

Chichen Itza, merveille maya

Édifié par les Mayas puis remanié par les Toltèques, Chichen Itza symbolise l’unification des deux cultures religieuses. Le plus grand site archéologique du Yucatan fut à son apogée le principal centre religieux de la péninsule.

Baignade au Cenote Yokdzonot

Après la visite de Chichen Itza, rien de tel que d’aller se rafraîchir dans un cenote. A 3 kilometres du site se trouve le cenote Yokdzonot hors des sentiers battus (possibilité de se baigner). Bassin d’eau dans lequel il est agréable de nager dans un environnement naturel. Nous vous suggérons de faire une halte déjeuner dans un restaurant qui se trouve juste à coté du cenote.

La ville jaune d’Izamal

Puis départ pour découvrir l’authentique village colonial de Izamal magnifique bourgade colorée de jaunes vifs.

Nuit à l’hôtel Hacienda Sacnicte. Chambre suite.

Jour 4 : Hunucmá

Partagez la vie d’une famille mexicaine

Départ le matin vers le petit village de Hunucmá pour profiter d’une belle journée d’échanges et de découvertes avec une famille mexicaine.

Lors de votre arrivée au village, vous rencontrerez un membre de la famille qui vous accueillera. Vous ferez la visite du marché et l’achat de tous les produits locaux nécessaires à votre cours de cuisine.

A 10 minutes du village découvrez la très belle maison de campagne de la famille . Après la visite du ranch, préparez un plat typique. Il faudra, mettre la main à la pâte pour préparer les tortillas, mélanger les épices et condiments. Vous deviendrez un vrai chef.

Pendant la cuisson, visitez la production du miel.  Vous aurez aussi la chance de gouter le très rare miel des abeilles mayas Melipona.

PS : Toute personne allergique ne pourra effectuer la visite : Les tenues ne peuvent proteger à 100% contre une piqure d’abeille.

Jour 5 : Sisal

Rejoignez Sisal

Un petit village de pêcheurs avec les plus belles plages de la côte nord de la péninsule.

Il y a beaucoup d’options d’activités. Montez à cheval le long de la plage, admirez les flamants roses en bateau, faites de la plongée avec tuba, visitez l’ojo de aguas ou promenez-vous pour observer la faune qui vit dans les lagons le long de la côte.

Retour à Mérida en fin de journée.

Nuit à l’hôtel El Palacito Secreto.

Jour 6 : Tixkokob

Un petit paradis à 1h30 de Mérida:

Départ pour l’ouest de la péninsule du Yucatan jusqu’à un petit port de pêcheurs.

Le bateau vous emmènera jusqu’à la lagune où la profondeur ne laisse passer que les kayaks. Vous traverserez la mangrove jusqu’à un ojo de agua : une source d’eau douce dans laquelle vous pourrez vous rafraichir.

De retour sur le bateau, profitez d’un carpaccio de poisson à la mexicaine.

NB: Pensez au maillot de bain, à la crème solaire, un chapeau ou une casquette.

Nuit à l’hôtel Hacienda Ticum en petite maison maya.

Jour 7 : Tixkokob

Tour cenote hors sentiers battus

Les cenotes sont des piscines naturelles d’eau douce et translucide, les faisceaux du soleil y créent des jeux de lumières féériques. Explorez et baignez-vous dans 2 cenotes en pleine forêt. Une chose est sûre, vous en ressortirez transformé.

À la conquête de la cité d’Uxmal

Départ pour le site d’Uxmal.

Après la visite rejoignez Santa Elena, près d’Uxmal.

Suggestion soirée : spectacle son et lumière à Uxmal.

Déjeuner chez une famille maya

Doña Ana vous ouvre les portes de sa maison et vous apprend les secrets de la tortilla faite à la main.

Nuit à l’hôtel The Pickled Onion (à 15km du site d’Uxmal).

Jour 8 : Muná

Aujourd’hui visitez la région du Puuc, bien connue pour ses zones archéologiques et sa biodiversité, mais aussi pour la qualité de son artisanat.

Rendes-vous ensuite à Mani, haut lieu de l’histoire de la répression maya par l’église espagnole.

Visite d’un atelier de céramique maya (30min – 1h)

Puis allez à Muna, vous trouverez Patricia qui fabrique de la céramique en utilisant les techniques ancestrales, reproduisant des pièces précolombiennes pour plusieurs musées américains et européens. Arrêtez-vous un moment pour observer son travail.

Nuit chez l’habitant à Tekit. Option incluse : dîner

Jour 9 : Tekit

Rencontre avec les locaux

Tekit est connu dans la péninsule pour être le village où l’on produit les guayaberas de la meilleurs qualité (élégantes chemises traditionnelles).

Découvrez la vie du village en allant à la rencontre de ses habitants qui vous enseigneront leur quotidien et leur savoir faire.

Rejoignez Marco le boulanger qui vous montrera les recettes qui font succès dans la région. Rendez visite à Leidi, qui confectionne de magnifiques huipiles brodés de mille fleurs. Depuis quelques années elle réhabilite plusieurs techniques de broderie oubliées en étudiant de vieilles étoffes et en rencontrant les dernières artisanes qui possèdent encore ce savoir.

Allez visiter le jardin d’Ana aux plantes aromatique et aux nombreuses ruches d’abeilles méliponas.

Vous pouvez aussi visiter la parcelle de Luís, premier habitant du village a réhabiliter la polyculture : son terrain déborde de légumes et de fruits délicieux. Certainement les meilleurs avocats et pitayas de votre séjour!

Nuit chez l’habitant à Tekit.

Jour 10 : Tihosuco

Mettez-vous en route pour découvrir le sud du Quintana Roo, une région à la richesse culturelle et historique hors du commun.

A Tihosuco, visitez le musée de la guerre des castes Ne manquez pas la visite de l’église, dont il manque le toit depuis la bataille qui a eu lieu dans ce haut lieux de la guerre des castes.

Puis visitez la fameuse grotte aux serpents de Kantemó à la tombée de la nuit: cette espèce endémique (et non venimeuse) à développé une technique de chasse toute particulière: elle happe les chauves souris en plein vol alors que celles-ci sortent de leur grotte pour s’alimenter à la tombée de la nuit.

Le soir, nuit dans les cabanes de Selva Bonita.

Jour 11 : Calakmul

Ce matin partez visiter le site de Chacchoben, qui veut dire maïs coloré .

Puis, prenez la direction de Calakmul. Enfoncez dans une zone forestière qui regorge de sites très peu visités et facilement accessibles par la route, tels que Calakmul, Xpujil, Becan, Hormiguero, Chicanná…

Nuit à l’hôtel Guarra de Jaguar.

Jour 12 : Bécan

Visite de sites archéologique

Partez visiter le site de Balamku dans les brumes matinales, célèbre pour sa fresque d’une conservation exceptionelle cachée à l’intérieur de la pyramide principale!

Explorez le site de Bécan, entouré de douves et de structures monumentales en bon état de conservation, sans doute l’un des sites les plus complets de la région. Profitez des couleurs et des bruits de la jungle sauvage.

Prenez ensuite la route en direction de Bacalar pour y passer la nuit.

Nuit à l’hôtel Azul No Me Olvides.

Jour 13 : Bacalar

Tour en bateau sur la lagune de Bacalar (tour de 3h) :

Longue de 50 kilomètres et étroite de 2 kilomètres, la lagune est située dans une belle forêt de palétuviers. Ses incroyables variations de teintes de bleu lui ont donné le surnom de lagune aux sept couleurs.

Partez sur une petite embarcation à la découverte de la lagune. Découvrez 3 cenotes, l’île aux oiseaux, ainsi que le canal qui servait d’accès aux pirates lors de leurs assauts répétés pour piller Bacalar.

Fin de journée libre au bord de la lagune.

NB: Pensez au maillot de bain, à la crème solaire biodégradable, un chapeau ou une casquette.

Nuit à l’hôtel Azul No Me Olvides.

Jour 14 : Bacalar

Matinée libre à Bacalar

Passez la matinée en toute tranquillité autour de la lagune de Bacalar.

Ensuite, dirigez vous vers le nord en direction de Tulum, le long des plages paradisiaques des Caraïbes.

Nuit à l’hôtel Rosa del viento.

Jour 15 : Tulum

Tour en bateau – snorkeling face au site de Tulum

Le matin, visitez le site archéologique de Tulum qui fut le témoignage de l’arrivée des premiers colons en 1518.

Rejoignez des pêcheurs et montez sur leur *lancha* le temps d’un tour en mer (1h30). Jettez vous à l’eau avec masque et tuba (fournis) pour un tour de snorkeling. Les fonds marins sont riches et avec un peu de chance vous observerez une tortue marine.

Nuit à l’hôtel Rosa del viento.

Jour 16 : Tulum

Hasta luego México

Départ de l’hôtel 5 heures avant l’heure de décollage pour l’aéroport de Cancun.

Restitution du véhicule au comptoir de l’agence de location puis enregistrement pour votre vol international.