Préparez-vous à un voyage fascinant au cœur de la culture oaxaquénienne avec la Guelaguetza, un festival qui fait vibrer les participants et les visiteurs. Cet événement annuel, qui se tient dans la ville magique d’Oaxaca, est un hommage à la diversité culturelle du Mexique, où la musique, la danse et la gastronomie s’entremêlent dans une fête pleine de vie.
Issue des anciennes festivités préhispaniques dédiées à la déesse du maïs, Centéotl, la Guelaguetza est un mélange de traditions indigènes et espagnoles qui donnent vie à un festival unique en son genre. Son nom, dérivé du zapoteco « guendaleza », qui signifie partager ou donner, symbolise la générosité et l’hospitalité des habitants d’Oaxaca, des traits distinctifs qui se manifestent lors de la fête.
Lors de cette fête, les Oaxaquéniens portent des costumes traditionnels, chacun ayant une signification culturelle profonde et distincte. Des robes élégantes des femmes aux costumes brodés des hommes, chaque tenue raconte une histoire sur le riche patrimoine de la région et de ses diverses communautés. Les costumes varient d’une région à l’autre, mettant en valeur la richesse de la diversité culturelle de l’État d’Oaxaca.
Oaxaca est connu pour sa cuisine unique et savoureuse, et à la Guelaguetza, vous pourrez ravir votre palais avec une grande variété de plats authentiques. Des célèbres tlayudas, sorte de tortilla de maïs géante avec des haricots, du quesillo et du tasajo, aux tamales de Oaxaca, préparés avec une pâte molle et remplis de délicieux ragoûts.
Outre la nourriture, la musique et la danse sont des éléments clés de la Guelaguetza. Les spectacles folkloriques sont animés par des rythmes et des pas traditionnels. Chaque danse raconte une histoire unique, honorant les traditions, la religion et les cycles agricoles. Les danses des « Chinas Oaxaqueñas », des « Jarabes » et de la « Flor de Piña », entre autres, sont de véritables expressions artistiques qui capturent l’essence de la culture oaxaquénienne.
En 2018, la Guelaguetza a été déclarée patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO, reconnaissant ainsi sa valeur culturelle et son rôle dans la préservation des traditions ancestrales. Cette reconnaissance a contribué à accroître la notoriété mondiale de ce festival unique et a attiré des visiteurs du monde entier, qui ont désormais la possibilité de s’immerger dans l’authenticité de la culture oaxaquienne.
La Guelaguetza n’est pas seulement un événement, c’est une expérience, une occasion de s’immerger dans la culture oaxaquienne et de découvrir l’authenticité du Mexique dans toute sa splendeur. L’hospitalité avec laquelle ils partagent leurs traditions vous donnera l’impression de faire partie de la fête.
Si vous êtes prêt à vivre une expérience mexicaine, la Guelaguetza est une destination incontournable. Participez à la fête et savourez la richesse de cette culture.